Redescubre la gastronomía de Puerto Banús
Contenido ofrecido por PUERTO JOSE BANUS
Quién puede presumir de tener en menos de dos kilómetros una oferta gastronómica compuesta por más de quince restaurantes del máximo nivel?
La restauración de Puerto Banús ha realizado un importante esfuerzo para ofrecer la más completa y exquisita variedad culinaria de la Costa del Sol en una experiencia gastronómica única.
Banús Beach
La oferta gastronómica es tan variada como exquisita, diseñada para satisfacer todos los paladares con una selección de ingredientes frescos y de alta calidad. Banús Beach también ofrece espacios con cómodas tumbonas para relajarse junto al mar y una zona de DJ para dejarse llevar por el ritmo de la música y el sol.
El Mercado del Agave es una de nuestras joyas más preciadas. En este bar, podrás saborear una variedad de cócteles frescos y deliciosos, diseñados para refrescarte en los calurosos días de verano mientras disfrutas de una de las playas más aclamadas de la zona.
Los Bandidos
Los Bandidos, próximo a cumplir 40 años, conserva el encanto de un bistró acogedor, que mezcla elegancia clásica con el encanto contemporáneo. Decoración cálida y sofisticada, con las paredes revestidas con fotografías de clientes y de rostros famosos aportados por Sean Connery, que imprimen carácter al local con iluminación suave recreando un ambiente íntimo. La zona de la terraza cubierta con un jardín colgante de
plantas y flores naturales le proporcionan un toque de frescura, un espacio relajado, esencia de la hospitalidad de Puerto Banús.
La cocina fusiona la tradición con la creatividad. Jill Lindberg combina algunos de sus platos clásicos favoritos, de recetas familiares, con presentaciones innovadoras. Para ofrecer un festín de sabores en una amplia variedad de platos de calidad con los mejores ingredientes y sabores para provocar experiencias gastronómicas excepcionales. Destacan el salmón marinado con salsa de mostaza; solomillo Kurt, corte especial a las tres pimientas con tagliateli gratinado, champiñón y queso gruyere; Sol Los Bandidos, salsa de champagne con bogavante, gambas y puré gratinado; foie grass fresco grillé con mango natural o la reconocida tartaleta de manzana.
Aretusa
En pleno corazón de Puerto Banús, Aretusa combina la tradición italiana con un toque contemporáneo que conquista a los paladares más exigentes. Con una carta inspirada en las regiones del norte y sur de Italia, sus platos destacan por la calidad del producto, la autenticidad de las recetas y una presentación cuidada. Desde pastas artesanas hasta pescados al horno y risottos llenos de sabor, Aretusa ofrece una experiencia gastronómica sofisticada en un entorno exclusivo, con vistas al puerto que elevan cada comida a un momento especial.
Picasso
Desde 1982, Pizzería Picasso ha sido un referente gastronómico en Puerto Banús, Marbella, ofreciendo auténtica cocina italiana en un ambiente acogedor y familiar. Ubicada en el corazón del puerto deportivo, en la calle Muelle Ribera Casa H Local 48/49, este restaurante ha deleitado a generaciones de comensales con sus pizzas, pastas y una amplia variedad de platos italianos preparados con ingredientes de alta calidad.
Con más de cuatro décadas de historia, Pizzería Picasso se ha consolidado como un lugar emblemático en la escena culinaria de la Costa del Sol. Su compromiso con la excelencia y la autenticidad ha convertido a este establecimiento en una parada obligatoria tanto para locales como para turistas que buscan una experiencia gastronómica italiana genuina en un entorno privilegiado.
El restaurante ofrece un ambiente cálido y familiar, con una decoración que rinde homenaje al arte y la cultura italiana. Además, cuenta con una terraza con vistas al puerto, ideal para disfrutar de una comida mientras se contempla el bullicio de Puerto Banús. El servicio atento y profesional del equipo de Pizzería Picasso garantiza una experiencia culinaria memorable para todos sus visitantes.
Leone
Ubicado en primera línea del puerto de Puerto Banús, Leone Brasserie es un restaurante vibrante y cosmopolita que combina lo mejor de la cocina internacional con un ambiente moderno y relajado. Abierto desde el desayuno hasta la cena, Leone es el lugar perfecto para disfrutar de platos sabrosos, cócteles creativos y vistas impresionantes al puerto. Con una ubicación privilegiada en el corazón de Banús, es ideal tanto para comidas informales como para celebraciones especiales. Ya sea que vengas por su menú cuidadosamente elaborado o simplemente a disfrutar de una copa frente al mar, en Leone siempre hay algo que despierta el apetito.
Chow
CHOW Puerto Banús es una oda moderna a la cocina asiática, con platos que viajan entre Japón, China y Tailandia, servidos en un espacio de diseño vibrante frente al mar. Ubicado en primera línea del puerto, CHOW combina sabores intensos, cócteles provocadores y una atmósfera que evoluciona del almuerzo relajado al after-dinner más animado de Marbella. Desde sashimi preciso hasta currys con carácter, cada detalle ha sido creado para quienes buscan algo más que una comida: una experiencia.
El Gaucho
Este restaurante ofrece cortes de carne de alta calidad, cocinadas a la brasa y ofreciendo un sabor autentico. Inspirado en las clásicas parrillas argentinas, algunos de ellos premiados en el World Steak Challenge, uno de los certámenes más importantes del mundo. La carta incluye cortes premiados como el Black Angus de Kansas, el Aberdeen Angus de Irlanda y el Black Ranch argentino.
La experiencia se completa con una bodega excepcional, en la que destacan vinos tintos de origen argentino, español e internacional, varios de ellos con las mayores puntuaciones en la escala de Parker, lo que garantiza una armonía perfecta entre copa y plato. Su ambiente cálido, trato cercano y una terraza a primera linea del puerto hacen de El Gaucho una parada obligatoria para los amantes de la carne.
Picú
PiCú es el paraíso del marisco. Recién renovado, con una imagen fresca y una carta que celebra lo mejor del Mediterráneo, desde los clásicos de la cocina marinera hasta creaciones más actuales. Aquí el protagonista es el producto: Pescados, mariscos, paellas y arroces seleccionados cada día, servidos con el respeto y la técnica que merecen. Su ubicación, sus shows en vivo a diario, con vistas directas a los barcos y los atardeceres más dorados de la Costa del Sol, hacen de PiCú una experiencia aun más completa. Es el lugar ideal para disfrutar sin prisas, dejarse llevar por el ambiente del puerto y brindar con el sonido del mar de fondo.
Ámbar
Moderno, cosmopolita y con una esencia mediterránea, Ambar es el restaurante perfecto para quienes buscan una cocina creativa sin renunciar al sabor. Su propuesta fusiona ingredientes locales con técnicas internacionales, dando como resultado una carta versátil y vibrante. Tapas reinventadas, carnes selectas, pescados frescos y una coctelería de autor convierten a Ambar en un imprescindible del panorama culinario de
Puerto Banús. Todo ello en un espacio con diseño vanguardista y ambiente relajado, ideal para disfrutar del buen comer en cualquier momento del día.
La Pappardella
La Pappardella Puerto Banús es un restaurante que brinda la oportunidad de disfrutar en el corazón de Banús una experiencia idéntica a cenar en la mágica Nápoles. Iniciando su trayectoria en Londres (1985), ha conseguido perdurar en el tiempo manteniendo siempre los máximos estándares de calidad en producto y servicio. A parte de una buena experiencia culinaria, Lucia Precioso (propietaria) siempre ha hecho gran hincapié en crear un ambiente “sofisticadamente divertido” tanto para los clientes como entre sus trabajadores.
Amore E Fantasía
Los italianos saben una cosa o dos sobre Amore. No hay nada más romántico que Puerto Banus con sus fabulosos yates y con el reflejo de la luna en el mar. Hace 36 años Brando Salamini y Annemarie Ponsen desde temprana edad han abierto las puertas de este maravilloso restaurante ”Amore e Fantasia” con su bonita decoración y un menú hecho con amor, se ha convertido en un referente local. Ubicado en la primera línea de Puerto Jose Banus con una magnifica terraza y vista directa a los Mega Yates.
Ofrecemos una experiencia culinaria única que fusiona tradición y creatividad italiana gracias a su compromiso con ingredientes frescos y sabores auténticos. En nuestro amplio menú se encuentra la pizza hecha al horno de leña, platos de pasta de marisco y risotto con trufas, pastas sin gluten, platos veganos y vegetarianos. Los platos de carne son excelentes y tenemos también como opción carne halal. Todas estas delicias se pueden acompañar con una cuidada selección de vinos y cocteles artesanales.
Mumtaz
Mumtaz es un restaurante icónico ubicado en Puerto Banús desde 1980, reconocido por ofrecer una experiencia gastronómica única basada en la cocina tradicional india. Con su reciente renovación, Mumtaz presenta un nuevo concepto que fusiona los sabores clásicos de la India con un toque contemporáneo, bajo la dirección del chef Nikhil Mahale. Esta nueva propuesta culinaria conserva lo mejor de las recetas autóctonas, pero con una presentación innovadora y moderna, perfecta para los paladares más exigentes. Ven a descubrir cómo Mumtaz ha reimaginado la tradición sin perder su esencia, en un ambiente renovado y vibrante, ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica memorable.
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